Medrano Castro, A. E. (2022) «La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia», Bloch. Revista Estudiantil de Historia , 1(5), pp. 119–128. Disponible en: https://revistabloch.uanl.mx/index.php/b/article/view/104 (Accedido: 21 noviembre 2024).