C. A. Sarabia Orozco, J. Rivera Rivera, A. P. Ruiz Sosa, y C. D. Morales Betanzos, «¿Por qué la industria de la comida rápida se volvió una parte fundamental de la sociedad estadounidense?: el caso de McDonald’s en los años 50-80», BLOCH, vol. 1, n.º 5, pp. 74–84, nov. 2022.